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Se presentaron actividades por la Semana de prevención de la Obesidad Infantil 10-10-2017
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 Desde este martes hasta el lunes 16 de octubre se llevarán a cabo diversas propuestas para la prevención y recreación, en el marco del día internacional de la obesidad y la campaña “Solo por hoy”.

Este martes por la mañana se realizó una conferencia de prensa en la que participó el Secretario de Desarrollo Social, Cultural y Deportivo, Carlos Sanchez; la nutricionista Julia Ferrer de Valdéz; y el Pediatra del Hospital Zonal, Marcos Clausen. El 18 de octubre se conmemora el día mundial de la obesidad, y por este motivo se organizaron distintas actividades que hacen a la concientización y prevención de esta grave problemática que aqueja al mundo entero, y que Bariloche no está fuera de este contexto. Las últimas estadísticas dieron que 1 cada 3 niños sufre de sobrepeso u obesidad infantil.

Como consecuencia, se articuló una red interinstitucional e interdisciplinaria para trabajar ante este flagelo y como parte de este incesante trabajo surge la propuesta de concretar la Semana de prevención de la Obesidad Infantil.

Carlos Sanchez manifestó que desde el inicio de la campaña 'Solo por hoy' se vienen realizando cambios de hábitos dentro de las actividades del municipio, como una manera a concientizar sobre el tema. “Lo hemos hecho en los festejos, tanto deportivos, culturales o sociales, donde las gaseosas fueron reemplazadas por agua, y las harinas por frutas”, aseguró el funcionario.

Por su parte, Clausen invitó a participar de estas actividades, todas de carácter gratuito, “que nos llevan reflexionar sobre los cambios que podemos hacer para mejorar nuestros hábitos, y obtener una sociedad más sana”.

Este martes y miércoles habrá una participación especial en el Bariloche a la Carta en la globa del Centro Cívico, donde más de 1000 niños de escuelas primarias acceden a talleres de cocina saludable, y huertas orgánicas, este último organizado por el programa de Agricultura Urbana y Periurbana dependiente de la Subsecretaría de Desarrollo Local del municipio.

Este martes 10 de octubre a las 17 horas se realizará el taller “Cómo organizar un festejo saludable”, con la lic. Clara Martini, y la chef China Muller. El miércoles 11 a las 16 horas estará el Dr. Germán Guaresti y el chef Lucas Rivas, en el marco de las Charlas y clases magistrales del Bariloche a la Carta, en BEC (España 415), con “Solo por Hoy”.

Julia Valdez hizo especial hincapié en la presencia de Patricia Aguirre, antropóloga, especialista en nutrición de la Universidad Nacional de Buenos Aires, y que compartirá conceptos de su último libro “Qué comemos cuando comemos: la carne nos hizo humanos, los cereales desiguales y el azúcar opulentos”. Esto será en el Hotel Patagonia Sur (Elflein 340) el viernes 13 de octubre a las 19 horas. Además, en el marco de la Semana de la Juventud brindará una charla a los jóvenes bajo el título “Qué significa vivir en una sociedad que genera obesos”.

“Esta especialista nos ayudará a mirar sobre las razones biológicas y sociales que nos han llevado a este momento particular, donde el comer nos enferma”, manifestó la profesional nutricionista.

Desde el viernes 13 al domingo 15 habrá un stand informativo de la campaña durante la Semana de la Juventud; y el lunes 16 se cerrará con el Ritmotón, de 16 a 19 horas, con festival de juegos y baile para toda la familia, clases de mambo, zumba y música disco a cargo del ballet de la Escuela Municipal de Arte La Llave, y los profesores de deporte del municipio, en el Gimnasio N°1 (Elflein y Ruiz Moreno). También en esta oportunidad se presentará la bicicleta que hace licuados, desarrollada en el Fab Lab municipal, y se repartirán frutas del Mercado Comunitario Municipal. Alumnos de colegios presentarán sus trabajos realizados para las Ferias de Ciencia que han tratado el tema de la obesidad, y se podrán ver en este marco. 

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Gran interés despertó la charla sobre valorización de Subproductos de la Industria Cervecera

 Se llevó a cabo en la jornada de este martes (12/12) y estuvo a cargo de ConexiónReciclado, bajo el auspicio de la Municipalidad de San Carlos de Bariloche, CEPATEC-CONICET y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de Nación.

Llegaron manzanas orgánicas al Mercado Comunitario Municipal

 Este producto certificado corresponde a la zona de Paraje Balsa Las Perlas, del ejido de Cipoletti. Se podrán encontrar en la sede de Vereertbrugghen 2481, de lunes a viernes de 9:30 a 13 hs y de 16 a 20 hs, y los sábados de 9:30 a 13:30 hs.

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